İzmir lokmalarını, Ege yöresinin en sevilen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel zevki ile tanınmış olan bu yiyecek, küçük hamur parçalarının kızartılıp, bal ile tatlandırılmasıyla oluşur . Genellikle kına gecelerinde ve yemek sofralarında servis edilir burada . İçinde paylaşma gibi duygusal anlamlar barındıran lokm